芝心红薯饼

芝心红薯饼的做法步骤

1.红薯洗净去皮，切成片。

2.把红薯片放锅中蒸，十五分钟。

3.蒸熟后取出，压成红薯泥，加糖、糯米粉搅拌均匀。以不沾手为宜。

4.芝士片切丁。

5.取一勺红薯泥，轻轻压扁成饼。包上芝士丁。戴手套操作更好。

6.像包包子一样包好。轻轻压扁。

7.锅中油热后，放入红薯饼，小火慢煎。

8.煎至两面金黄即可。

9.成品。

小窍门&温馨提示

用土豆泥、南瓜泥等等都可以。